Bacallà gratinat amb crosta d’Allioli
Aquests dies anem rebent receptes que prepareu amb els nostres productes. Moltes gràcies per compartir-les amb nosaltres! I és que poques receptes són tan fàcils i exquisides com aquesta que us compartim avui. Ens l’envien els amics de La Manigua de Reus i l’han preparada amb el nostre Allioli . Anem allà amb la recepta! […]
Popets a Salsa picantona de Romesco
Recepta típica de la cuina tradicional marinera. Aquest plat de popets amb salsa ” romescada ” és una d’aquestes receptes, típica dels mariners, que s’elaborava als vaixells de pesca quan sortien a alta mar. El secret és al suquet que acompanya el peix o el marisc, la base del qual és la Salsa Romesco . […]