Canapè lleuger, saborós i fàcil de preparar amb MayoVegana
Les cassoletes, ja siguin de pasta de full o de massa brisa, són una excel·lent opció per preparar, en pocs minuts, un deliciós aperitiu. A més admeten tota mena de farciments; des de laborioses elaboracions fins a farcits molt senzills amb pocs ingredients, com aquests canapès vegans amb MayoVegana.
La textura lleugera i cremosa d’aquesta salsa vegana combina a la perfecció amb el sabor de l’alvocat i els tomàquets. El toc cruixent l’aporten els festucs!
Cassoletes veganes amb MayoVegana
Cassoletes veganes amb MayoVegana
Ingredients
- 12 cassoletes de pasta de full
- 3 alvocats
- 3 tomàquets madurs
- festucs
- anet fresc per decorar
Salsa utilitzada
- MayoVegana
Instructions
- Pelar els alvocats i tallar-los en tires. Fer el mateix amb els tomàquets.
- Treure la closca dels festuc i trocejar-los.
- Farcir les cassoletes amb una cullerada de MayoVegana, les tires d'alvocat i uns trossos de tomàquet. Afegir festucs al gust. Decorar amb l'anet fresc.