Primavera és sinònim de receptes lleugeres i refrescants com la d’avui: uns vegetals multicolor per dipejar amb la nostra Olivada d’olives negres del Baix Aragó. Per als vegetals multicolor, l’ horta de primavera ens ofereix múltiples opcions com pastanagues, cogombres, carbassons, api, endívies… Així és que podeu preparar aquesta recepta amb allò que més us vingui de gust. I per als amants de sabors més intensos, podeu tastar la recepta amb l’ Olivada Arbequina . Deliciós!
Vegetales multicolor con Olivada para dipear
Vegetales multicolor con Olivada para dipear
Ingredients
- 1 pimiento rojo
- 1 pepino
- 1 apio
- 1 endivia roja
- 3 zanahorias
Salsas utilizadas
- Olivada Negra
- Olivada Arbequina
Instructions
- Lavar bien todos los vegetales y cortarlos en tiras.
- Poner la Olivada en un pequeño bol y colocar todos los vegetales alrededor.
- ¡Listo para dipear!